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2018.04.21 (Sat)

フルーツも無駄なく美味しく👍

ジュエルフルーツのイベントに参加してきました

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写真はパイン、苺,バナナのドライフルーツに紅茶を入れ炭酸で割りフルーツサイダーティーを作ってる途中

実習は甘夏の実と皮のソースとパイナップルのソース作りも👍


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クレープはデモを見てから自分で二枚焼きました

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バナナのキャラメリーぜ をバーナーを使い作りました


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こんな風に盛り付けました
バナナにはパインソース
クレープには甘夏ソースとドライオレンジのハチミツレモン漬



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フルーツサイダーティー まるで黒ビールみたいです(笑) 炭酸注ぐといい感じの泡(笑)

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ランチタイムに美味しく頂きました

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ジュエルフルーツの村上先生と一緒に👍

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